CAMPIONATO DEL MONDO DEI CUOCHI BOLOGNESI 2010

Non pensate solo a mangiare, è ora di cucinare!
CAMPIONATO DEL MONDO DEI CUOCHI BOLOGNESI 2010

1° EDIZIONE

Rassegna a cura dell'Associazione Terrarossa Terraverde 

Nell’ambito di Bologna Estate 2010, il cartellone di iniziative culturali promosse dal Comune di Bologna 

Quattro appuntamenti tematici
sabato 28 agosto IL PIATTO CHE INGANNA
sabato 4 settembre COLORI DA BERE, COLORI DA MANGIARE
sabato 11 settembre L’ARTE DELLA SEDUZIONE
sabato 18 settembre CITAZIONI GASTRONOMICHE

Alle ore 20.30 presso lo Spazio Malazeni in via Mascarella, 84D saranno allestite due postazioni cucina, attrezzate appositamente per le squadre degli aspiranti campioni del mondo della cucina bolognese.

Una sfida aperta a tutti coloro che amano dilettarsi tra i fornelli, a cui piace mettersi in gioco e a chi fa della creatività il suo piatto forte: una gara di cucina che vede protagoniste Anna, Elisa e Funkyzdaura, le cuoche creative di Culinaria©, che di volta in volta saranno alle prese con un gruppo di nuovi sfidanti. Ciascuno dei quattro appuntamenti avrà un tema al quale dovranno ispirarsi due portate, dando spazio alla creatività.
Una giuria, composta da chef d'eccezione e una rappresentanza del pubblico valuterà le creazioni culinarie, tenendo conto della preparazione dei piatti, della loro presentazione e delle performance di animazione “di contorno”.
Giurati d'onore: lo Chef Marco Fadiga del Marco Fadiga Bistrot , lo Chef Massimiliano Poggi del Ristornate Al Cambio, la Chef Monica Cuniberti di CasaMonica, lo Chef Sergio Maria Teutonico direttamente da LA7 con la trasmissione "Chef per un giorno", il gastronomo Leonardo Romanelli, lo Chef Lorenzo Maria Barsotti e Francesco Barsotti della Trattoria Barsotti di Marzabotto (BO), e Francesca Bono e Sofia Pizzo di Communeating.

Iscrizioni entro il 25 di agosto chiamando i numeri 340.4725770 (Valentina Castronuovo) o 335.5356061 (Carlotta Serpieri) o 340.7727549 (Isabella Guerrini).
L'evento all'interno del palinsesto estivo Bologna Estate 2010 è sostenuto da un contributo del settore cultura del Comune di Bologna e sponsorizzato da Ballarini S.p.A.